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Usbekische Küche – Estland

Ein Ausflug führte uns heute Mittag zu einer Empfehlung meiner Schwiegermutter. Usbekische Küche auf estnisch „Usbeki Köök“. Nur ein paar Autominuten von uns weg. Man hätte vielleicht laufen sollen, statt mit dem Auto zu fahren. Denn die Usbekische Küche ist so lecker, dass danach auf jeden Fall ein Verdauungsspaziergang ein absolutes Muss ist. Alles wird frisch zubereitet. Das sieht & schmeckt man. Selten so lecker und reichhaltig gegessen. Daher bekommt der Gaumenschmaus einen extra Blog Beitrag.

Das Restaurant bietet für zirka dreißig Personen Platz und ist sehr gemütlich eingerichtet. Es wurde viel Wert auf Details gelegt. Wie die Teller an der Wand oder den typischen Wandverzierungen, die typisch für Usbekistan sind. Die Gastfreundschaft unbeschreiblich. Man fühlte sich auf Anhieb sehr wohl. Wer ebenfalls in den Genuss kommen möchte, die Adresse lautet: Pärnamäe tee 4a, Laiaküla, 74008 Harju maakond, Estland.

Was hatten wir gegessen und können es empfehlen?! Usbeki Mantõ lambalihaga, Usbeki supp Shurpa lambalihaga und gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch.

Alle Fotos wurden mit dem iPhone 14 PRO fotografiert.